Krem z pieczonego kalafiora

krem z pieczonego kalafiora meet without meat
freedom forest girl nature

Aksamitny krem z kalafiora i czosnku.

składniki

na 4 porcje

1 kalafior

1 cebula

4 ząbki czosnku

1 szklanka mleka kokosowego

2 szklanki wody

szczypta soli i pieprzu

oliwa

wykonanie

Rozdziel kalafiora na różyczki, polej oliwą i piecz w 200 stopniach przez 20 minut.

W garnku rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojoną niedbale w piórka cebulę. Po dwóch minutach dorzuć pokrojony czosnek i smaż kolejne dwie minuty.

Do garnka dodaj upieczonego kalafiora. Wlej mleko i wrzącą wodę. Dopraw solą i pieprzem.

Zblenduj całość i dopraw w razie potrzeby. Podawaj z oliwą, zieleniną i świeżo zmielonym pieprzem.

krem z pieczonego kalafiora meet without meat blog
krem z kalafiora meet without meat

Zapisz się do newslettera!

Będziesz na bieżąco z nowymi postami. 😉

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *