przepisy

Makaron ryżowy po wegańsku

Ten przepis na wegańśki makron ryżowy jest banalny. Tylko nie bój się mocno podsmażyć warzyw i dodać porządny chlust sosu sojowego. Z tego dania jestem szczególnie dumna, bo zajęło pierwsze miejsce w pierwszym etapie konkursu kulinarnego na Veganmanii w Warszawie, w 2019 roku. Mam nadzieję, że znacie Veganmanię. To wielka impreza, gdzie zjecie duuuużo pysznego wegańskiego jedzenia, …

Makaron ryżowy po wegańsku Read More »

Wegański ser po gruzińsku

Moja mama przygotowuje to danie z twarogiem na wiele uroczystości. Zawsze cieszy się dużym zainteresowaniem i jest pożerany od razu. Okazało się, że bardzo łatwo ten przepis zweganizować. Za wegański ser może posłużyć tofu, które chłonie smaki jak szalone. Przepis jest bardzo prosty, jednak należy przygotować sobie tofu dzień przed podaniem. Sos czosnkowy to po …

Wegański ser po gruzińsku Read More »

Wegański majonez

Czy da się zrobić majonez bez jajek? Czy będzie gęsty, nadający się do sałatek i burgerów? Jasne, że tak! Wegański majonez jest smaczny i robi się go ekspresowo. Warto dodać do niego czarną sól, która nadaje specyficzny jajeczny posmak. Sól kala namak możecie kupić w większych sklepach np. Auchan, w sklepach internetowych lub ze zdrową …

Wegański majonez Read More »