przepisy

Najlepszy wegański burger, jaki zrobiłam

najlepszy weganski burger

Ten wegański burger zasłużył na miano najlepszego burgera, jaki jadłam. W środku są chrupiące warzywa, mega intensywne w smaku. Cudownie komponują się z sosem i świeżymi warzywami. Do tego domowe frytki, które obsypałam przyprawami i polałam chlustem oliwy, dzięki czemu zrobiły się chrupiące. Czy może być piękniej? 😳 Przyrzekam, że ten burger wyszedł mi najlepszy …

Najlepszy wegański burger, jaki zrobiłam Read More »

Ratunkowy walentynkowy mus czekoladowy (wegański)

walentynkowy mus czekoladowy wegański

Czekoladowa rozpusta… Tak szczerze, to nie dało się wymyślić prostszego deseru. Ten wegański mus czekoladowy przygotujesz dosłownie w kilka minut, a po odstawieniu go na trochę do lodówki, będziesz cieszyć się super delikatnym musem. Do jego wykonania potrzebujesz bardzo niewielu składników. Może wygląda niepozornie, ale to rozpuszczające się w ustach czekoladowe niebo. 💕 składniki na …

Ratunkowy walentynkowy mus czekoladowy (wegański) Read More »

Różowe wegańskie babeczki 🧁

wegańskie babeczki meet without meat

Te wegańskie babeczki są puszyste, słodziutkie i wilgotne. Są mega proste w wykonaniu, dlatego idealnie nadają się na pierwsze podejście do wegańskiego pieczenia. Chcę Ci pokazać, że wegańskie pieczenie jest proste, nie zawsze potrzeba do niego miliona trudno dostępnych składników i nie musi być drogie. Takie babeczki mogą zrobić wszyscy, którzy unikają nabiału, jedzą wegańsko …

Różowe wegańskie babeczki 🧁 Read More »

Uzależniające wegańskie pesto bazyliowe

Mocno bazyliowe, aromatyczne wegańskie pesto ze słodkimi pomidorkami, makaronem i świeżą bazylią. Sprawdziłam dwie wersje – z prażonym słonecznikiem i migdałami. I tu niespodzianka! Bardziej smakowała mi ta ze słonecznikiem. Jeżeli złapiecie w sklepie świeżą bayzylię – koniecznie spróbujcie tego pesto! składniki na 4 porcje 400 g makaronu garść pomidorków koktajlowych 1 doniczka bazylii 2 …

Uzależniające wegańskie pesto bazyliowe Read More »

Szybkie wegańskie curry z tofu

szybkie curry

Dzielę się z Wami przepisem na szybkie wegańskie curry z tofu. Miękkie tofu, słodki batat i mleko kokosowe to połączenie, które uwielbiam. To curry mnie ratuje, gdy nie mam pomysłu na obiad lub mam bardzo mało czasu na jego przygotowanie. W ogóle macie tutaj pełną dowolność. Jeżeli nie macie akurat batata, dodajcie więcej papryki lub …

Szybkie wegańskie curry z tofu Read More »

Naleśniki z wegańskim twarożkiem

wegańskie naleśniki

Mam dla Was przepis na słodkie, rozpływające się w ustach naleśniki z wegańskim twarożkiem. Dodaję do nich chrupiące, prażone orzechy i polewam syropem klonowym. Ojejej, jakie one są pyszne! Dzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na słodki twarożek, który dodałam do naleśników. Jest delikatny, super smakuje z syropem klonowym, owocami i orzechami. Poza tym jego …

Naleśniki z wegańskim twarożkiem Read More »

Lista 8 najlepszych wegańskich świątecznych przepisów 🎄

najlepsze wegańskie świąteczne przepisy

Według tradycji Wigilia jest bezmięsna, ale niekoniecznie w pełni roślinna. Na stole można znaleźć pierogi, ryby, kapustę z grochem, zupę grzybową, bigos, serniki, makowce. Mówi się, że powinniśmy spróbować wszystkich dwunastu potraw, aby zapewnić sobie szczęście na nadchodzący rok. Szczerze Wam powiem, że ten grudniowy, świąteczny okres to mój ulubiony czas w roku jeżeli chodzi …

Lista 8 najlepszych wegańskich świątecznych przepisów 🎄 Read More »

Piernikowy tofurnik

wegański sernik meet without meat kopia

To moje tegoroczne odkrycie! Wegański sernik pierniczkowy. Pachnie wspaniale pomarańczą i cynamonem. To jest naprawdę idealne ciacho na święta. 🎄 Spód wyłożyłam pierniczkami, a do masy dodałam domową przyprawę korzenną. Nie przejmujcie się, że sernik jest z tofu. Naprawdę go w nim nie czuć dzięki użyciu dużej ilości soku z cytryny i przyprawie piernikowej. Inspirowałam …

Piernikowy tofurnik Read More »

Nie ryba po grecku

nieryba po grecku meet without meat

Nie ryba po grecku to nic innego jak klasyczne, świąteczne danie w wegańskiej wersji. Nie wiem, skąd wzięła na polskich stołach, ale na pewno nie z Grecji. To kotlety sojowe przykryte lekko słodką marchewką, cebulą, porem i pietruszką. Rybnego posmaku dodaje płat nori. Pyszne smaki w prostej roślinnej wersji. Zapewniam, że w tej wersji też …

Nie ryba po grecku Read More »